北京人什么东西

北京作为中国首都和全国政治、文化、经济中心，拥有着独特的地域和历史文化特色。以下是一些介绍北京人和北京特色物品的信息。

1. 早餐特色：北京人早餐喜欢吃煎饼果子、豆浆油条、鸡蛋灌饼等。煎饼果子是一种用薄饼包裹炒面、鸡蛋和辣椒酱的传统小吃，非常受北京人的喜爱。

2. 京剧：京剧是中国的传统戏曲艺术形式，而北京是京剧的发源地和发展中心。京剧以唱、念、做、打为主要形式，追求演员的唱、念、做、打、舞的完美结合，以及丰富多变的脸谱和精彩的表演。

3. 北京烤鸭：北京烤鸭是北京最具代表性的美食之一。经过独特的烹饪工艺，烤鸭皮酥脆而肉嫩，搭配薄饼、葱、黄瓜和甜面酱一起食用，成为一道广受欢迎的特色菜品。

4. 故宫：北京的故宫是中国古代皇宫，也是世界上保存最完整、规模最大的宫殿建筑群之一。它集中体现了中国传统建筑艺术和文化的精髓，吸引了来自世界各地的游客。

5. 长城：长城是中国古代的防御工程，也是中国最著名的旅游景点之一。北京境内的长城以其壮观的景色和悠久的历史吸引了无数游客。

6. 四合院：四合院是北京传统的民居建筑形式，由四条边围成一个院落。四合院通常带有庭院，以及宽敞的门厅和厢房，反映了传统的汉族居住文化和生活方式。

7. 香山：香山是一个著名的旅游景区，位于北京的西北部。它以其秀美的自然景观和丰富的历史文化资源而闻名，尤其在秋天，香山的红叶风景吸引了大量游客。

8. 石刻艺术：北京周边地区有很多寺庙和古墓，保存了大量的石刻艺术作品。这些石刻包括佛像、石碑、石雕等，展示了古代中国的艺术风貌和文化内涵。

9. 皮影戏：皮影戏是一种传统的戏剧形式，使用剪纸艺术制作的人形剪影，通过灯光照射在白色幕布上进行表演。北京是中国皮影戏的重要发源地之一，北京人非常喜爱观赏和表演皮影戏。

10. 风筝：风筝是中国民间的传统文化艺术，而北京又是风筝制作和飞行的重要中心。每年的春天，在清风明月的映衬下，人们聚集在开阔的空地上放飞各种各样的风筝，成为了一道独特的风景线。

总之，北京人和北京的特色物品体现了中国传统文化的魅力和多样性。以上介绍的只是北京人和北京特色物品的一部分，北京还有许多其他的独特之处等待着人们去发掘和领略。