广广州番禺区有什么特产

番禺区位于广东省广州市南部，是广州市下辖的一个行政区，以其独特的地理位置和丰富的资源而闻名。番禺区拥有悠久的历史和丰富的文化遗产，同时也是广州市的农业和工业基地。以下是番禺区的特产：

1. 番禺咸鱼：番禺咸鱼是番禺区的传统名优特产之一，以其咸鲜可口而著名。它采用新鲜的鲜鱼制作，经过腌制和晾晒，口感鲜美，风味独特，是广东菜肴中的重要调味料。

2. 番禺鱼丸：番禺鱼丸以其细腻的口感和独特的香味而受到人们的喜爱。它使用新鲜鱼肉制作而成，经过细心的搅拌和磨捣，制成细腻的鱼泥，再经过烹饪，口感鲜美。

3. 番禺腊肠：番禺腊肠是番禺区的传统名优特产之一，以其醇香的口感和独特的风味而闻名。它采用上等的猪肉加上特制的调料制作而成，经过腌制和熏制，口感醇香，风味独特。

4. 番禺陈皮：番禺陈皮是番禺区的特色干果之一，以其独特的香味和药用价值而闻名。它选用新鲜的橙子制作而成，经过晾晒和加工，具有清香、酸甜、苦中带甜的口味，同时具有润肺、化痰、理气的功效。

5. 番禺蚝油：番禺蚝油是番禺区的特色调味品之一，以其鲜美可口而受到人们的喜爱。它采用新鲜的蚝煮制而成，经过炒制和提取，口感鲜美，具有丰富的蛋白质和微量元素。

6. 番禺柚子：番禺柚子是番禺区的特色水果之一，以其果实饱满、汁多味甜而受到人们的喜爱。番禺的柚子种植历史悠久，品种丰富，果皮薄、果肉酸甜多汁，具有清热解毒、健脾消食的功效。

番禺区以其丰富多样的特产而闻名，这些独特的食物和商品代表着番禺区丰富的农业和工业资源，同时也代表了当地人民的智慧和勤劳。无论是作为食材还是伴手礼，这些特产都是一种独特而美味的选择。